En hverdag fyldt med økologi, veganske varer og glutenfrit brød - lyder det som noget for dig?

I hjertet af Aarhus finder du Ganefryd, som åbnede i 1983, beliggende i Klostergade, i Århus Latinerkvarter. 

Ganefryd har et bageri, der elsker at lave glutenfrit og vegansk bagværk, med økologiske råvarer. Vi har altid gået op i sunde fødevarer, hvilket også afspejles i vores bagværk. 

Restaurant Hærværk er en spiseoplevelse med omtanke.

Findes der noget mere fascinerende end at se et frø blive sået og følge den lange farefulde vej, til der står et sprødt spidskålshoved, høstklart lige til at komme på menuen? Når man først har fulgt sine råvarer fra start til slut, så kommer man uvægerligt til at behandle dem med stor respekt og kærlighed.

Restaurant Hærværk er en spiseoplevelse med omtanke.

Findes der noget mere fascinerende end at se et frø blive sået og følge den lange farefulde vej, til der står et sprødt spidskålshoved, høstklart lige til at komme på menuen? Når man først har fulgt sine råvarer fra start til slut, så kommer man uvægerligt til at behandle dem med stor respekt og kærlighed.